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進(jìn)口發(fā)酵罐攪拌器—概念發(fā)酵在生物制藥、食品、酵母、飼料、酒精、飲料等行業(yè)廣泛的應(yīng)用,是利用微生物在有氧或者缺氧狀態(tài)下進(jìn)行生產(chǎn),轉(zhuǎn)化成霉菌等的過(guò)程。
產(chǎn)品分類
PRODUCT CLASSIFICATION進(jìn)口發(fā)酵罐攪拌器—概述
發(fā)酵技術(shù)廣泛應(yīng)用于生物制藥、飼料、酒精、酵母生產(chǎn)、酶生產(chǎn)蛋白衍生物、碳?xì)浠衔?、飲料、活性污泥處理等工藝。發(fā)酵過(guò)程可分為好氧發(fā)酵和厭氧發(fā)酵。對(duì)于厭氧發(fā)酵過(guò)程,如酒精和活性污泥處理,攪拌強(qiáng)度要求很低;對(duì)于好氧發(fā)酵過(guò)程,攪拌條件的影響是非常敏感的。發(fā)酵過(guò)程中的攪拌包括氣體分散、固液懸浮、傳熱和混合。發(fā)酵過(guò)程中使用的容器稱為發(fā)酵罐。在實(shí)際工業(yè)應(yīng)用中,發(fā)酵罐的滿體積一般在50 ~ 400m3之間,長(zhǎng)徑比一般為(2 ~ 5):1。發(fā)酵罐的設(shè)計(jì)一般首先考慮空罐風(fēng)速的影響。空罐的氣速根據(jù)微生物耗氧量換算,一般在0.005 ~ 0.05 m/s之間,不超過(guò)0.1 ~ 0.12 m/s。考慮到氣體分布的要求,采用較大的高徑比有利于氣體的擴(kuò)散;其次,考慮了傳熱要求。發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的熱量一般來(lái)自罐內(nèi)多組垂直冷卻管道,垂直管道同時(shí)被部分堵塞。板的效果。采用較大的高徑比有利于增加換熱面積。但在混合要求上,較大的高徑比不利于物料的上下混合。因此,實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中往往采用多層葉輪來(lái)滿足要求。發(fā)酵罐設(shè)計(jì)的關(guān)鍵是攪拌器的選擇。發(fā)酵罐攪拌器存在曝氣運(yùn)行與無(wú)曝氣運(yùn)行的能耗變化較大,曝氣運(yùn)行的能耗明顯降低。因此,按非通風(fēng)運(yùn)行方式進(jìn)行設(shè)計(jì),會(huì)造成一次性投資和正常運(yùn)行成本的增加,同時(shí)造成電網(wǎng)功率因數(shù)的降低。根據(jù)通風(fēng)功率進(jìn)行設(shè)計(jì),有時(shí)會(huì)導(dǎo)致電機(jī)過(guò)載。
進(jìn)口發(fā)酵罐攪拌器—設(shè)備參數(shù)
1、型號(hào)
2、轉(zhuǎn)速
3、功率
4、軸長(zhǎng)
5、槳葉形式和直徑、層數(shù)
6、彎矩和扭矩
7、接口尺寸
8、安裝位置:偏心/居中/底部/頂部
9、擋板方案
10、其他